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秋のスケッチ

スタッフのひとりが店内の写真を撮ったのでみてくれという。この店から眺める窓外の様子は、この季節特に良い時間が多く、彼女の撮ったものも、それらの光景を含んでいた。

デジタル・キャメラ特有ののっぺりとした質感と、光のコントラストがいい感じでいずれも良質の画面だったが、やはり従来の写真を見慣れているので、彼女がシャッターを開いた時の視界が感じられない。むしろその個性というか、撮影者の操作感が出てしまう。それは毎度おなじみの新しい道具に関する批判ではなく、その撮影者の側へ、その現場が記憶として収れんしてしまうと考えればよいのか、画面にその個人が出てしまうように感じる。

写真は、見たことのある画面へ自分が立ち至った時に、シャッターを開くものだが、幾度かできあがった紙焼きを眺めてゆくうちに、その同じ画面をくり返しくり返し眺めに出掛けてゆくことが必要なことに気づく。

彼女がそのことを知って日頃よく眺めることになる店内を撮影の対象に選んだのは自然な成り行きだが、彼女がそのことを意識していたかどうかは私は知らない。(今沢)

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by ihatobo | 2007-11-21 18:20 | ある日

メニューの余白

秋が落ち着いてきたころ、お客様には出せないのだけれども、リンゴの皮を水に浸しておいて、忘れたころにそれを沸かし、紅茶にして飲む。皮についた果肉分がもたつくので、それをこした方がいいのだが、一分くらいの浅い抽出で飲む。

これがおいしい。賞味時間が極端に短いし、いつも味が一定にはならないので、製品にはならないが、まあいろいろやってみればうまくいくようなレシピではある。リンゴはもちろん紅玉。

フォーションの茶葉にフレイバーしたアプル・ティなど問題にならないくらいうまかった記憶もあるが、あの感じにはその後ならない。どこかの喫茶店で、この飲み物が多分グラス・カップで出てきて、「ピース・ピース」が流れていたりすると気分がいいだろうなと思う。

そもそもこの幻の紅茶を思い出したのは擦りリンゴを食べたくなったからで、その後果肉を少し浮かせておろし、酸味を確かめてから蜜と上白糖を加え食べる。これも賞味時間が短いので、製品にはならないのが悔しい加工である。

シナモンなど振らずに蜜糖で食べる。でもどこかの段階でスティックと馴じませれば、ウマイかも知れない。あと皮は全部むかずに1Cm四方くらいは残したままおろした方がいいと思う。すりおろす芯のそぼろ濡れた感触もうれしいし、これを製品にする方法はないものだろうか。(今沢)

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by ihatobo | 2007-11-13 17:01 | ある日

「VERSATILE」 / JEAN CORTI #1

ジャズは、ダンス・ミュージックの一種、あるいはダンスのための伴奏音楽として、19世紀末頃、各地域の都市部に発生した音楽のひとつの形態です。

いきなりそう定義してしまうのも、この作品集に収められた演奏が、今、現在を進行して生きているジャズだということを、紹介するための、実はフェイントなのですが、これらの演奏は、それからも独立した抽象世界を築き上げています。

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by ihatobo | 2007-11-06 12:21 | CDの紹介

イベント終わりました

「イーハトーボ 30周年記念イベント 第一弾」は、
なごやかに終了しました。

今回のイベントは、イーハトーボにとって初めての試みでしたが、
次回につながるイメージができました。

キキオンのみなさま、そして、ご来場いただきましたみなさま、
ありがとうございました。
(kmr)

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by ihatobo | 2007-11-03 22:35 | ニューズ

イーハトーボ 30周年記念イベント 第一弾

30年で初の試み!
ドキドキ。

キキオン
Vo., Concertina, Harmonium 十時由紀子
Accordion, Glockenspiel, Per. 佐々木絵実
Guitar, Bouzouki 小熊英二
http://homepage2.nifty.com/fhifan/

2007.11.3 sat
@イーハトーボ
世田谷区北沢2-34-9 トキワビル2F
03-3466-1815

open 12:00-
live start 13:00-
talk start 14:10-
\1500(1drink付き)

*席に限りがありますので、ご予約をおすすめします。

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by ihatobo | 2007-11-03 14:55 | ニューズ